Организация питания в образовательной организации

Информация для родителей:

1. Примерное меню.
П. 2.7 МР 2.4.0179-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций.
Информация о питании детей, в том числе меню, доводится до родителей и детей любым доступным способом (размещается в обеденном зале, на доске (стенде) информации, на сайте общеобразовательной организации и т.п.).
2. Ежедневное меню.
П. 2 ст.25.2 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
При организации питания детей в соответствии с пунктом настоящей статьи образовательные организации и организации отдыха детей и их оздоровления обязаны размещать на своих официальных сайтах в информационнотелекоммуникационной сети ”Интернет” информацию об условиях организации питания детей, в том числе ежедневное меню.
3. Информирование родителей детей с пищевыми особенностями.
П. 2 ст.25.2 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
При организации питания детей в соответствии с пунктом 1 настоящей статьи образовательные организации и организации отдыха детей и их оздоровления обязаны:
учитывать представляемые по инициативе родителей (законных представителей) сведения о состоянии здоровья ребенка, в том числе об установлении, изменении, уточнении и (или) о снятии диагноза заболевания либо об изменении иных сведений о состоянии его здоровья.
Письмо министерства образования Кировской области от 28.08.2020 за № 4621-42-04-01.
П.З.1 МР 2.4.0162-19. 2.4. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях).
Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной (оздоровительной) организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.
3. Если есть дети с пищевыми особенностями, то примерное и индивидуальное меню, информация о заменах размещается на сайте общеобразовательной организации.
П.З.4 МР 2.4.0162-19. 2.4. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях).
Планируемое (на цикл) и фактическое (на день) меню, вместе с технологическими картами и продуктами рекомендуется размещать на сайте образовательной (оздоровительной) организации.

Уважаемые посетители сайта, здесь Вы можете ознакомиться с информацией о диетическом питании в нашей школе.

Организация питания обучающихся согласно Федеральному закону от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность.

В соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32, для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание.

В целях соблюдения требований санитарных правил рекомендован алгоритм организации индивидуального питания в образовательной организации.

1. Для постановки ребенка на индивидуальное питание в образовательной организации родителю (законному представителю) необходимо обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив медицинскую справку с назначениями лечащего врача.

Медицинская справка выдается лечащим врачом или врачом педиатром по результатам заключения консилиума врачей на основании записей в медицинской документации пациента либо по результатам медицинского обследования.

Медицинская справка содержит информацию о состоянии здоровья обучающегося, диагнозе и назначениях (рекомендациях) лечащего врача.

Данные медицинской справки заносятся медицинским работником образовательной организации в «Медицинскую карту ребенка для образовательных учреждений дошкольного, начального общего, основного общего, среднего (полного) общего образования, учреждений начального и среднего профессионального образования, детских домов и школ-интернатов» (форма № 026/у-2000).

2. На основании полученных документов, руководитель образовательной организации совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка.

В случае отказа родителей (законных представителей) обучающегося от созданных образовательной организацией специальных (индивидуальных) условий по организации питания необходимо принятое решение оформить заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) на имя руководителя образовательной организации.

3. Руководителю образовательной организации необходимо проинформировать классного руководителя (воспитателя) и работников столовой о наличии в классе (группе) детей с заболеваниями, требующими индивидуального подхода к организации питания.

4. Индивидуальное (специальное) меню рекомендуется размещать на сайте образовательной организации.